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储存与护理
储存方式
厨房陈列
建议放置在专用刀架(非套刀需要另行购买)或专门为刀具设计的抽屉插页中。
外出携带
建议使用专业厨刀收纳箱或收纳包。
厨刀护理
① 使用后请及时用温水清洗厨刀,并保持厨刀表面清洁干燥。
② 请勿用钢丝球刷洗刀面。
③ 定期使用磨刀棒或磨刀器磨刀。